Para fazer um delicioso mousse de chocolate, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, como chocolate, ovos, açúcar e creme de leite. O primeiro passo é derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Enquanto o chocolate derrete, separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Em uma outra tigela, bata as gemas com açúcar até obter uma mistura homogênea e branca. Junte o chocolate derretido e misture delicadamente. Adicione o creme de leite e misture novamente. Por último, adicione as claras em neve e misture delicadamente, de baixo para cima, para não perder a consistência. Despeje a mistura em um recipiente de vidro ou em tacinhas individuais e deixe na geladeira por algumas horas até que fique firme. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas. O mousse de chocolate é uma sobremesa clássica e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e impressionar seus amigos e familiares. Bon appétit!